RAKLIn joulureseptit piparkakkutalohankkeeseen ryhtyvälle
22.12.2017
Kun varsinaiset työmaat hiljenevät joulunviettoon, piparkakkurakentaminen on kuumimmillaan. Piparkakkuhankkeeseen pätevät pitkälti samat lainalaisuudet kuin muuhunkin rakennuttamiseen, joten alle on koottu RAKLIn jouluisia vinkkejä piparkakkutalohankkeiden tilaajille.
- Piparkakkutalourakasta kannattaa laatia tilaajavastuulain mukaiset dokumentit ja varmistaa, että urakoitsijan liikevaihto on muutakin kuin nallekarkkeja. Muuten voi käydä niin, että taikinat on naposteltu ja urakoitsija on pian tip-tap-tipotiessään.
- Kuuma sokeri voi polttaa ja raa’an taikinan napostelusta voi saada närästystä. Muista, että viime kädessä kaikki vastuu on hankkeeseen ryhtyvällä, vaikka toteuttamassa olisi mikä tahansa tonttu.
- Muista tarkistaa työn jälki, kun piparielementit on asennettu. Muuten voi käydä niin, että rakennusvirheet on peitetty kuorrutuksella.
- Muista maksaa vain tehdystä työstä. Eihän se sovi, että kaikki joulukalenterin karkit on syöty viikkoa ennen joulua!
- Muista sopia takuutarkastus, ettei kaikki mene ihan pipariksi.